تشيز كيك الموز بالبودنج بدون خبز

إذا كنت تحب الحلويات الكريمية والعملية، فسوف تحب هذه الوصفة. ربح ل تشيز كيك الموز بالبودنج بدون خبز! تجمع هذه الحلوى بين نكهة الموز التي لا تقاوم والملمس الناعم للجبن، دون الحاجة إلى فرن. مثالية للأيام الحارة، هذه النسخة بسيطة ولذيذة ومثالية لأي مناسبة.

مكونات

للقاعدة:

• 200 غرام من بسكويت نشا الذرة
• 100 غرام زبدة مذابة

للحشوة:

• 2 موز ناضج مهروس
• 1 علبة من الجيلاتين غير المنكه
• 100 مل من الحليب
• 200 غرام من الجبن الكريمي
• 1 علبة حليب مكثف
• 1 علبة كريمة
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• عصير نصف ليمونة

للتزيين:

• 1 عبوة بودنغ الموز (جاهز أو محلي الصنع)
• 200 مل من الحليب
• ملعقة كبيرة من السكر
• قرفة مطحونة (اختياري)

طريقة التحضير

تحضير القاعدة

1. قم بسحق البسكويت في محضر الطعام أو الخلاط حتى يتحول إلى فتات ناعم.
2. اخلطي المكونات مع الزبدة المذابة حتى تتكون عجينة متجانسة.
3. قومي بتغطية قاع صينية قابلة للإزالة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

تحضير الحشوة

1. قومي بترطيب الجيلاتين في الحليب الدافئ واتركيه جانبًا.
2. في الخلاط، اخفقي جبنة كريمية، ال حليب مكثف، ال كريمة الحليب، ال الفانيليا والموز المهروس.
3. أضيفي الجيلاتين المذاب واخفقي أكثر قليلاً حتى يصبح الخليط متجانساً.
4. اسكبي الكريمة فوق قاعدة البسكويت ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تصبح متماسكة.

تحضير الطبقة العلوية

1. جهز بودنغ الموز وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة (أو قم بصنعها بنفسك).
2. اتركها تبرد قليلاً ثم اسكبيها فوق كعكة الجبن الصلبة.
3. رش القليل من القرفة المطحونة إذا رغبت بذلك.
4. قم بتبريده مرة أخرى لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

فوائد ونصائح للحصول على كعكة الجبن المثالية

بالإضافة إلى كونها لذيذة، تتمتع هذه الكعكة بالفوائد المذهلة:

• ال موز فهو غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على صحة القلب.
• لا حاجة للفرن، مما يجعله ربح عملي وسريع.
• يمكن أن يتم ذلك مع الموز الناضج، وتجنب الهدر.
• إنها حلوى خفيفة وكريمية، مثالية للأيام الحارة.

نصائح:

• للحصول على نكهة أكثر كثافة، أضيفي قشر الليمون إلى الحشوة.
• إذا كنت تفضل نسخة أكثر صحة، استخدم بسكويت القمح الكامل في القاعدة.
• استبدل حليب مكثف مع حليب جوز الهند لإضفاء لمسة خاصة.

الجدول الغذائي التقريبي (لكل حصة 100 جرام)

خاتمة

ال تشيز كيك الموز بالبودنج بدون خبز وهو خيار لذيذ لأولئك الذين يبحثون عن حلوى كريمية ومنعشة وسهلة التحضير. بفضل المكونات المتوفرة وطريقة التحضير البسيطة، هذا ربح سوف يفوز على العائلة بأكملها. جربها وستفاجأ بالنكهة التي لا تقاوم!