دونات الذرة اللذيذة: وصفة سهلة ولذيذة

تعد كعكات نشا الذرة من الأطباق الكلاسيكية في المطبخ البرازيلي، وهي مثالية لتناولها مع القهوة بعد الظهر أو لمفاجأة العائلة بوجبة منزلية الصنع.

سوف تتعلم ربح دونات نشا الذرة البسيطة واللذيذة، مع مكونات يمكن الوصول إليها و طريقة التحضير مفصل. بالإضافة إلى ذلك، قمنا بتضمين طاولة عملية لتسهيل عملية الطهي في المطبخ. دعنا نذهب؟

مكونات دونات نشا الذرة

لتحضير هذا ربح من دونات نشا الذرة، ستحتاج إلى ما يلي مكونات:

• 2 كوب (شاي) من نشا الذرة (نشا الذرة)
• 1 كوب (شاي) من السكر
• نصف كوب (شاي) زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• بيضتان
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• رشة ملح
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
• سكر وقرفة للرش (اختياري)

أولئك مكونات يصنع حوالي 30 قطعة دونات، اعتمادًا على الحجم الذي تصنعه.

طريقة تحضير دونات نشا الذرة

الآن بعد أن قمت بفصل مكونات، دعنا نذهب إلى طريقة التحضير من هذا ربح رائع. اتبع الخطوات التالية:

1. تسخين الفرن مسبقًا:ابدأ بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. في هذه الأثناء، قومي بتحضير صينية الخبز عن طريق دهنها بالزبدة أو تغطيتها بورق الزبدة.
2. خلط المكونات الجافة:في وعاء كبير، نخلط النشا والبيكنج باودر معًا. أضف السكر وقليل من الملح، واخلط جيدًا.
3. دمج الزبدة والبيض:أضيفي الزبدة بدرجة حرارة الغرفة واخلطي حتى تحصلي على فتات خشن. ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع التقليب جيدًا بعد كل إضافة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة خلاصة الفانيليا للحصول على لمسة خاصة.
4. اعجن العجينة:بأيدي نظيفة، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة وسهلة التشكيل. إذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكنك إضافة القليل من الحليب. إذا كان رطبًا جدًا، أضيفي المزيد من نشا الذرة.
5. شكل الدونات:خذ أجزاء صغيرة من العجينة وشكلها على شكل دونات، وقم بعمل حفرة في المنتصف بإصبعك. ضعيهم على صينية الخبز المجهزة، مع ترك مسافة بينهم.
6. اخبز في الفرن:ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا واخبزي الدونات لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً حول الحواف.
7. الانتهاء:أخرجي الدونات من الفرن وبينما هي لا تزال دافئة، رشي عليها السكر والقرفة حسب الرغبة (اختياري). اتركها لتبرد قبل التقديم.

جدول معلومات الوصفة

لتسهيل التخطيط، راجع الجدول أدناه الذي يتضمن المعلومات الرئيسية حول هذا الموضوع ربح:

خاتمة

دونات نشا الذرة هي ربح بسيطة وعملية ولذيذة، مثالية لمن يريد تحضير حلوى منزلية دون تعقيدات. مع مكونات أساسي وواحد طريقة التحضير سهل، يمكنك مفاجأة الجميع بهذه الأطعمة الشهية التي تتناسب تمامًا مع القهوة الطازجة.

علاوة على ذلك، هذا ربح إنه متعدد الاستخدامات: يمكنك تخصيص الكعك باستخدام إضافات الشوكولاتة أو التزيين أو حتى حشوها بالدولسي دي ليتشي. حاول صنعه في المنزل ومشاركته مع العائلة والأصدقاء. بالطبع هذا ربح سوف تصبح واحدة من المفضلة لديك!