توروني محلي الصنع: وصفة لذيذة للاستمتاع بها

توروني هي حلوى تقليدية تغزو الأذواق في جميع أنحاء العالم. بفضل ملمسه الفريد ونكهته المميزة، فهو خيار رائع للحفلات والحلويات أو ببساطة لإشباع الرغبة في تناول شيء حلو.

شاهد كيفية تحضير واحدة نوجا منزلية الصنع مدهش، مع ربح بسيطة ولذيذة. دعونا نستكشف مكونات، ال طريقة التحضير ويمكنك أيضًا تضمين جدول لتسهيل العملية. دعنا نذهب؟

مكونات التوروني محلي الصنع

قبل أن تبدأ، من المهم فصل جميع مكونات ضروري. وهنا القائمة الكاملة:

• 2 كوب من السكر
• كوب واحد من الماء
• كوب واحد من العسل
• 3 بياض بيض
• 2 كوب من اللوز المحمص
• 1 كوب من الكاجو المطحون
• ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ورق البرشمان لتبطين الصينية

أولئك مكونات يكفي لإعداد نوجا منزلية الصنع والتي تنتج حوالي 20 حصة. إذا كنت تريد زيادة ربحيمكنك إضافة الفواكه المجففة مثل الزبيب أو المشمش، أو حتى الشوكولاتة المذابة لإضفاء لمسة خاصة عليها.

كيفية تحضير التوروني محلي الصنع

الآن بعد أن قمت بفصل كل مكونات، دعنا نذهب إلى طريقة التحضير. اتبع الخطوات أدناه للتأكد من نوجا منزلية الصنع ممتاز:

1. تحضير اللوز والكستناء:ابدأ بتحميص اللوز في مقلاة لبضع دقائق، حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً. كتاب. بعد ذلك قومي بطحن الكاجو واخلطيه مع اللوز المحمص.
2. اصنع الشراب:في قدر متوسط الحجم، اخلطي السكر والماء والعسل. يوضع على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر تماما. ثم نتركها تغلي دون تحريك حتى تصل إلى مرحلة الخيط (حوالي 120 درجة مئوية). استخدم مقياس حرارة المطبخ للتأكد من درجة الحرارة الصحيحة.
3. اخفقي بياض البيض:أثناء طهي الشراب، اخفقي بياض البيض حتى يصبح متماسكًا. كتاب.
4. اخلطي الشراب مع بياض البيض:عندما يصل الشراب إلى مرحلة الخيط، اسكبيه ببطء فوق بياض البيض المخفوق، مع الخفق المستمر بسرعة منخفضة. استمري في الخفق حتى يبرد الخليط ويصبح لامعًا.
5. أضف المكونات الأخرى:أضيفي خلاصة الفانيليا وصودا الخبز واللوز المطحون والكستناء. اخلطي المكونات بلطف حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
6. تشكيل النوجا:قم بتغطية صينية مستطيلة بورق الخبز واسكب فيها خليط النوجا. قم بتسويتها باستخدام ملعقة مسطحة واتركها لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى تصبح ثابتة.
7. قطع و قدم:بعد مرور الوقت المخصص للراحة، قومي بتقطيع النوجا إلى مربعات أو مستطيلات وقدميها. إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك تغليف كل قطعة بورق البرشمان لتقديمها بشكل أجمل.

جدول معلومات توروني محلي الصنع

لتسهيل التخطيط الخاص بك، قمنا بإعداد جدول بالمعلومات الرئيسية حول ربح ل نوجا منزلية الصنع:

خاتمة

إعداد نوجا منزلية الصنع إنه أبسط مما يبدو، والنتيجة هي حلوى لا تصدق ترضي جميع الأذواق.

مع ربح والتي نقدمها هنا، يمكنك مفاجأة عائلتك وأصدقائك بنوجا مقرمشة ولذيذة مصنوعة بعناية. لا تنسى متابعة طريقة التحضير بعناية واستخدام مكونات الجودة لضمان أفضل نتيجة.