Die Käse-Schinken-Pastete aus dem Mixer ist eine praktische und leckere Option für alle, die ein schnelles Rezept für das Frühstück, einen Nachmittagssnack oder sogar eine leichte Mahlzeit suchen. Mit einfachen Zutaten und einer Zubereitungsmethode mit einem Mixer ist dieser Kuchen ideal für alle, die nicht viel Zeit in der Küche haben, aber nicht auf ein hausgemachtes Gericht voller Geschmack verzichten möchten.
Wir erklären Ihnen detailliert alle Schritte zur Zubereitung dieser köstlichen Leckerei zu Hause und stellen allen, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen, eine Nährwerttabelle zur Verfügung.
Zutaten für Schinken-Käse-Kuchen aus dem Mixer
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, müssen Sie unbedingt alle notwendigen Zutaten trennen. Das Rezept ergibt ungefähr 8 Portionen und enthält die folgenden Zutaten:
- 3 Eier
- 1 Tasse (Tee) Milch
- 1/2 Tasse (Tee) Öl
- 1 Tasse (Tee) geriebener Käse (kann Mozzarella oder Parmesan sein)
- 1 Tasse (Tee) gehackter Schinken
- 1 Tasse (Tee) Weizenmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack (optional)
- Butter oder Öl zum Einfetten der Pfanne
Diese Zutaten sind leicht zu finden und garantieren einen weichen und leckeren Kuchen. Wenn Sie das Rezept verfeinern möchten, können Sie weitere Zutaten wie gehackte Tomaten, Zwiebeln oder Kräuter hinzufügen.
Wie man Käsekuchen mit Schinken in einem Mixer macht
Nachdem Sie nun die Zutaten getrennt haben, gehen wir Schritt für Schritt vor, um dieses unglaubliche Rezept zuzubereiten:
- Heizen Sie den Backofen vor: Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor. In der Zwischenzeit eine mittelgroße Pfanne mit Butter oder Öl einfetten und mit Weizenmehl bestreuen, damit der Kuchen nicht kleben bleibt.
- Den Teig im Mixer zubereiten: Geben Sie Eier, Milch, Öl, geriebenen Käse, gehackten Schinken, Weizenmehl, Salz und schwarzen Pfeffer in einen Mixer. Alles etwa 2 bis 3 Minuten schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Hefe hinzufügen: Den Teig in eine Schüssel geben und das Backpulver hinzufügen. Vorsichtig mit einem Spatel verrühren, bis alles vollständig eingearbeitet ist.
- Backen Sie den Kuchen: Den Teig in die gefettete Form füllen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 30 bis 40 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun und fest ist. Um zu prüfen, ob er fertig ist, machen Sie den Zahnstochertest: Stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
- Aufschlag: Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen und servieren Sie ihn. Es kann warm oder kalt gegessen werden, dazu ein Salat oder eine Sauce Ihrer Wahl.
Nährwerttabelle für Schinken-Käse-Kuchen aus dem Mixer
Für diejenigen, die auf ihre Ernährung achten, ist es wichtig, den Nährwert des Rezepts zu kennen. Nachfolgend präsentieren wir eine Tabelle mit ungefähren Angaben pro Portion (bei 8 Portionen):
| Nährstoff | Menge pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Proteine | 10 g |
| Fette | 12 g |
| Fasern | 1 g |
| Natrium | 300 mg |
Je nach verwendeten Zutaten und Portionsgröße können diese Werte abweichen. Für eine leichtere Variante können Sie die Vollmilch durch Magermilch und den Käse durch eine fettärmere Variante ersetzen.
Tipps zur Perfektionierung des Rezepts
- Verschiedene Käsesorten: Versuchen Sie, andere Käsesorten wie Prato, Cheddar oder Provolone zu verwenden, um den Geschmack zu variieren.
- Zusätzlich: Verfeinern Sie das Rezept mit Gemüse wie Spinat, Brokkoli oder geriebenen Karotten, um den Kuchen noch nahrhafter zu machen.
- GewürzeTipp: Mit feinen Kräutern, Oregano oder Basilikum verleihen Sie dem Teig eine besondere Note.
- Format: Wenn Sie möchten, können Sie den Kuchen in einzelnen Formen zubereiten, ideal zum Servieren bei Partys oder Veranstaltungen.
Abschluss
Die Käse-Schinken-Pastete aus dem Mixer ist ein praktisches, vielseitiges und köstliches Rezept, perfekt für jeden Anlass. Mit einfachen Zutaten und einer Zubereitungsmethode mit einem Mixer ist es ideal für alle, die eine schnelle und leckere Option suchen. Darüber hinaus lässt sich das Rezept Ihren Wünschen entsprechend anpassen, sodass Sie verschiedene Varianten für jeden Geschmack kreieren können.
