Canjica with White Chocolate: A Delicious Recipe to Enjoy on Any Occasion

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A canjica é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado durante as festas juninas, mas que pode ser saboreado em qualquer época do ano. Quando combinada com chocolate branco, a canjica ganha um toque especial, tornando-se uma sobremesa cremosa e irresistível.

That revenue de canjica com chocolate branco, com ingredients simple and one preparation method fácil de seguir. Além disso, incluímos uma tabela prática para facilitar a organização dos itens necessários. Vamos lá?


Ingredientes da Canjica com Chocolate Branco

To prepare this delicious revenue, you will need the following ingredients:

Those ingredients rendem aproximadamente 8 porções, perfeitas para compartilhar com a família ou amigos.


Modo de Preparo da Canjica com Chocolate Branco

Now that we have separated the ingredients, let's go to preparation method of this revenue incrível. Siga os passos abaixo:

  1. Hidrate a canjica: Coloque a canjica em uma tigela e cubra com água. Deixe de molho por pelo menos 8 horas ou durante a noite. Esse processo ajuda a reduzir o tempo de cozimento.
  2. Cozinhe a canjica: Escorra a água do molho e transfira a canjica para uma panela de pressão. Adicione o litro de leite, o pau de canela e os cravos-da-índia. Leve ao fogo médio e, quando começar a ferver, tampe a panela. Cozinhe por cerca de 40 minutos ou até que a canjica fique macia.
  3. Prepare o creme: Após o cozimento, retire o pau de canela e os cravos-da-índia. Adicione o leite condensado, o açúcar e a manteiga à panela. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo.
  4. Incorpore o chocolate branco: Adicione o chocolate branco picado à panela e mexa até que ele derreta completamente e se incorpore à mistura. Se desejar uma textura ainda mais cremosa, adicione o creme de leite nesta etapa.
  5. Finish and serve: Desligue o fogo e transfira a canjica para uma tigela ou travessa. Polvilhe canela em pó por cima para decorar. Sirva quente ou gelada, conforme sua preferência.

Ingredients and Quantities Table

Para facilitar a organização, confira a tabela abaixo com os ingredients e suas quantidades:

IngredientQuantity
Canjica branca2 xícaras (de chá)
Leite integral1 litro
Condensed milk1 lata
Chocolate branco200g
Sugar1/2 xícara (de chá)
Pau de canela1 unit
Cravos-da-índia3 unidades
Manteiga sem sal1 colher (de sopa)
Milk cream1 lata (opcional)
Canela em póA gosto (para decorar)

Conclusion

THE revenue de canjica com chocolate branco é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para quem deseja surpreender com um prato tradicional, mas com um toque moderno. Com ingredients acessíveis e um preparation method simples, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião, seja em festas, reuniões familiares ou até mesmo em um dia comum. A combinação da cremosidade da canjica com o sabor doce e suave do chocolate branco é simplesmente irresistível.