Quando o assunto é praticidade na cozinha, nada supera uma receita que exige apenas dois ingredientes. Seja para um lanche rápido, um café da manhã surpreendente ou um petisco para receber visitas, essa proposta é ideal para quem busca economia de tempo e ingredientes.
Vamos explorar uma receita incrível de lanche com 2 ingredientes, que vai conquistar seu paladar e facilitar sua rotina. Vamos ao modo de preparo, ingredientes e dicas extras para deixar tudo ainda mais saboroso!
Ingredientes
A simplicidade é a chave desta receita. Você só vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de trigo (ou farinha de sua preferência, como integral ou sem glúten);
- 1 xícara de iogurte natural (pode ser substituído por iogurte grego para uma textura mais firme).
Esses dois ingredientes são a base para um lanche versátil e fácil de preparar. Se quiser incrementar, você pode adicionar temperos, ervas ou até um toque de sal, dependendo do seu gosto pessoal.
Modo de Preparo
Siga o passo a passo abaixo para garantir um lanche perfeito:
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o iogurte natural. Misture bem até formar uma massa homogênea. Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de iogurte. Se ficar muito úmida, acrescente farinha aos poucos.
- Sove a Massa: Com as mãos levemente enfarinhadas, sove a massa por cerca de 2 a 3 minutos até que ela fique lisa e fácil de manipular.
- Formato do Lanche: Divida a massa em pequenas porções e modele no formato que preferir. Pode ser em bolinhas, quadradinhos ou até formatos divertidos, como corações ou estrelas.
- Cozimento: Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque os lanches em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Asse por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Finalização: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Tabela Nutricional (Aproximada)
Aqui está uma tabela com informações nutricionais básicas para esta receita:
| Componente | Quantidade por Porção (1 unidade) |
|---|---|
| Calories | 80 kcal |
| Carbohydrates | 15 g |
| Proteins | 3 g |
| Fats | 1 g |
| Fibers | 0,5 g |
Valores aproximados e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Dicas para Incrementar a Receita
- Temperos: Adicione orégano, alecrim ou pimenta-do-reino para um sabor mais marcante.
- Recheios: Se quiser um lanche recheado, abra a massa, coloque queijo, presunto ou até vegetais e feche bem antes de assar.
- Coberturas: Pincele azeite ou gergelim antes de assar para um toque crocante.
- Versão Doce: Para uma versão doce, substitua o iogurte natural por iogurte de frutas e adicione uma colher de açúcar ou mel à massa.
Vantagens dessa Receita
- Economia: Com apenas dois ingredientes, você gasta pouco e ainda aproveita itens que já tem em casa.
- Praticidade: Ideal para dias corridos, quando você não tem tempo para receitas complexas.
- Versatilidade: Pode ser servido como lanche, acompanhamento ou até como base para outras criações.
- Saúde: Dependendo dos ingredientes escolhidos, é uma opção mais saudável em comparação a lanches industrializados.
Conclusion
Essa receita de lanche com 2 ingredientes é a prova de que a simplicidade pode resultar em pratos incríveis. Com apenas farinha e iogurte, você cria uma base versátil que pode ser adaptada conforme seu gosto e necessidade. Além de ser fácil de fazer, ela é econômica e perfeita para qualquer ocasião. Experimente, inove com os temperos e recheios, e descubra como uma receita tão simples pode se tornar um dos seus lanches favoritos.
