As festas juninas são uma época repleta de tradições, cores e sabores inconfundíveis. Entre os quitutes que marcam presença nessa celebração, o bolo junino de paçoca se destaca como uma sobremesa irresistível. Se você está em busca de uma revenue que combine a doçura da paçoca com a textura macia de um bolo, veio ao lugar certo!
Vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia, com todos os ingredients necessários, o preparation method detalhado e uma tabela prática para facilitar sua vida na cozinha. Vamos lá?
Ingredientes para o Bolo Junino de Paçoca
Antes de começar, é importante separar todos os ingredients para garantir que o bolo fique perfeito. Aqui está a lista completa:
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de paçoca triturada (aproximadamente 10 unidades)
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 3 eggs
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
For the topping:
- 1/2 xícara (de chá) de leite condensado
- 1/4 xícara (de chá) de paçoca triturada
- 1 colher (de sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Bolo Junino de Paçoca
Agora que você já separou os ingredients, let's go to preparation method. Siga cada etapa com atenção para garantir um bolo fofinho e saboroso.
Passo 1: Preparando a Massa
- Preheat the oven to 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Adicione a paçoca triturada, a essência de baunilha (se estiver usando) e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Assando o Bolo
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Passo 3: Preparando a Cobertura
- Em uma panela pequena, misture o leite condensado, a manteiga e a paçoca triturada.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e espalhe uniformemente.
Passo 4: Finalização
- Decore o bolo com pedaços de paçoca ou granulados, se desejar.
- Sirva e aproveite essa delícia junina!
Recipe Information Table
Para facilitar o entendimento e a organização, confira a tabela abaixo com as principais informações sobre a revenue de bolo junino de paçoca:
| Item | Details |
|---|---|
| Preparation time | 20 minutes |
| Oven time | 40 minutes |
| Performance | 12 servings |
| Difficulty | Easy |
| Category | Dessert |
| Ocasião | Festas juninas, lanches, comemorações |
Conclusion
THE bolo junino de paçoca is a revenue que une o sabor marcante da paçoca com a textura macia de um bolo tradicional, perfeito para as festas juninas ou qualquer ocasião especial. Com ingredients simples e um preparation method fácil, essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos. Além disso, a cobertura cremosa e a decoração com paçoca tornam o bolo ainda mais atrativo.
