Se você ama sobremesas cremosas e práticas, vai adorar esta ganancia de cheesecake de pudim de banana sem assar! Essa sobremesa combina o sabor irresistível da banana com a textura suave do cheesecake, sem precisar de forno. Ideal para dias quentes, essa versão é simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Para a base:
200g de biscoito maisena
100 g de mantequilla derretida
Para o recheio:
2 bananas maduras amassadas
1 pacote de gelatina sem sabor
100ml de leite
200g de cream cheese
1 lata de leche condensada
1 caixinha de creme de leite
1 cucharadita de esencia de vainilla
Suco de meio limão
Para la cobertura:
1 pacote de pudim de banana (pronto ou caseiro)
200ml de leite
1 colher de sopa de açúcar
Canela em pó (opcional)
Método de preparación
Preparando a base
Triture os biscoitos no processador ou liquidificador até formar uma farofa fina.
Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma removível e leve à geladeira por 30 minutos.
Preparando o recheio
Hidrate a gelatina no leite morno e reserve.
No liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e as bananas amassadas.
Acrescente a gelatina hidratada e bata mais um pouco até a mistura ficar homogênea.
Despeje o creme sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar.
Preparando a cobertura
Prepare o pudim de banana conforme as instruções da embalagem (ou faça um caseiro).
Deixe esfriar um pouco e despeje sobre o cheesecake já firme.
Polvilhe canela em pó, se desejar.
Leve novamente à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Benefícios e Dicas para um Cheesecake Perfeito
Além de delicioso, este cheesecake traz benefícios incríveis:
EL banana é rica em potássio, que auxilia na saúde do coração.
Não precisa de forno, tornando a ganancia prática e rápida.
Pode ser feita com banana madura, evitando desperdício.
É uma sobremesa leve e cremosa, ideal para dias quentes.
Dicas:
Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão no recheio.
Se preferir uma versão mais saudável, use biscoito integral na base.
Substitua o leite condensado por leite de coco para um toque especial.
Tabela Nutricional Aproximada (por porção de 100g)
Nutritivo
Cantidad
calorías
290 kcal
carbohidratos
35g
Proteínas
5g
Grasas
14g
Azúcares
25 gramos
Conclusión
EL cheesecake de pudim de banana sem assar é uma opção deliciosa para quem busca uma sobremesa cremosa, refrescante e fácil de preparar. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo simples, essa ganancia vai conquistar toda a família. Experimente e surpreenda-se com o sabor irresistível!