A pizza é um dos pratos mais amados em todo o mundo, e a pizza de liquidificador é uma opção prática e rápida para quem deseja preparar uma refeição saborosa em casa. Essa receita é ideal para quem não tem muita experiência na cozinha ou para aqueles dias em que o tempo é curto.
Com ingredientes simples e um método de preparación fácil, você pode surpreender a família e os amigos com uma massa caseira incrível. Neste artigo, vamos detalhar tudo o que você precisa saber para fazer uma pizza de liquidificador perfeita, incluindo os ingredientes, o método de preparación e uma tabela resumo para facilitar o processo.
Ingredientes para a Pizza de Liquidificador
Antes de começar, é importante separar todos os ingredientes necessários. A lista abaixo é suficiente para uma pizza média, mas você pode ajustar as quantidades conforme o número de pessoas.
Para la masa:
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
Para o recheio:
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- Orégano a gosto
- Ingredientes extras a gosto (presunto, calabresa, tomate, cebola, etc.)
Modo de Preparo da Pizza de Liquidificador
Agora que você já separou todos os ingredientes, vamos ao método de preparación. Siga os passos abaixo para garantir uma massa macia e saborosa.
Passo 1: Prepare a massa
- No liquidificador, coloque o leite, o ovo, o óleo, o sal e o açúcar. Bata bem até que todos os ingredientes estejam misturados.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e bata por mais alguns segundos. A massa deve ficar líquida, mas consistente.
Passo 2: Asse a massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe uniformemente com uma colher ou espátula.
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa comece a firmar.
Passo 3: Monte a pizza
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima.
- Adicione o queijo mussarela e os demais ingredientes de sua preferência.
- Finalize com um pouco de orégano para dar um toque especial.
Passo 4: Finalize o preparo
- Leve a pizza de volta ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva ainda quente.
Tabela Resumo da Receita
Para facilitar o preparo, confira a tabela abaixo com as informações principais:
| Etapa | Detalhes |
|---|---|
| Tempo total | Aproximadamente 30 minutos |
| Rendimento | 1 pizza média (4 a 6 porções) |
| Dificuldade | Fácil |
| Ingredientes | Leite, ovo, óleo, sal, açúcar, farinha de trigo, fermento, molho, queijo |
| Modo de preparo | Liquidificar, assar, montar e finalizar no forno |
Conclusión
A pizza de liquidificador é uma receita incrível para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um método de preparación que não exige habilidades culinárias avançadas, você pode preparar uma pizza deliciosa em poucos minutos. Além disso, a versatilidade da receita permite que você customize o recheio de acordo com suas preferências, tornando-a uma opção perfeita para qualquer ocasião.
