Las donas de maicena son un clásico de la cocina brasileña, perfectas para acompañar un café de la tarde o para sorprender a la familia con un capricho casero.
Aprenderás una ganancia Sencillas y deliciosas donas de maicena, con ingredientes accesible y un método de preparación detallado. Además, hemos incluido una práctica tabla para facilitarte el proceso en la cocina. ¿Vamos?
Ingredientes para Donuts de Maicena
Para preparar esto ganancia Para hacer donas de maicena, necesitarás lo siguiente ingredientes:
- 2 tazas (té) de maicena (fécula de maíz)
- 1 taza (té) de azúcar
- 1/2 taza (té) de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Azúcar y canela para espolvorear (opcional)
Aquellos ingredientes Rinde aproximadamente 30 donas, dependiendo del tamaño que las hagas.
Cómo preparar donas de maicena
Ahora que has separado el ingredientes, vamos a método de preparación De esto ganancia increíble. Siga los pasos a continuación:
- Precalentar el horno:Comenzamos precalentando el horno a 180°C. Mientras tanto, prepara una bandeja para hornear engrasándola con mantequilla o cubriéndola con papel pergamino.
- Mezclando los ingredientes secos:En un tazón grande, tamice juntos la maicena y el polvo para hornear. Añade el azúcar y la pizca de sal, mezclando bien.
- Incorporación de mantequilla y huevos.:Añadir la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar hasta obtener una masa gruesa. Luego añade los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Si lo desea, agregue esencia de vainilla para darle un toque especial.
- Amasar la masa:Con las manos limpias, amasa la masa hasta que quede suave y fácil de moldear. Si la masa está demasiado seca, puedes agregar un poco de leche. Si está demasiado húmedo, agregue más maicena.
- Forma de donut:Toma pequeñas porciones de masa y dales forma de donas, haciendo un agujero en el centro con el dedo. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre ellos.
- Hornear en el horno:Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea las donas durante unos 15 a 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.
- Finalización:Retira las donas del horno y mientras aún estén tibias, espolvorea azúcar y canela al gusto (opcional). Dejar enfriar antes de servir.
Tabla de información de recetas
Para facilitar tu planificación, consulta la siguiente tabla con la información principal sobre este ganancia:
| Información | Detalles |
|---|---|
| Tiempo de preparación | 20 minutos |
| Tiempo de cocción | 20 minutos |
| Actuación | Aproximadamente 30 donas |
| Dificultad | Fácil |
| Categoría | Dulces caseros |
| Ingredientes principales | Maicena, azúcar, mantequilla, huevos. |
Conclusión
Las donas de maicena son una ganancia Sencillo, práctico y delicioso, ideal para quienes quieren preparar un dulce casero sin complicaciones. Con ingredientes básico y uno método de preparación Fácil, puedes sorprender a todos con este manjar que combina perfecto con un café recién hecho.
Además, esto ganancia Es versátil: puedes personalizar las donas con cobertura de chocolate, glaseado o incluso rellenarlas con dulce de leche. Prueba a prepararlo en casa y compártelo con tus familiares y amigos. Por supuesto, este ganancia ¡se convertirá en uno de tus favoritos!
