
La farofa de cebolla es un acompañamiento clásico de la cocina brasileña, perfecto para complementar barbacoas, feijoadas e incluso platos cotidianos. De sabor fuerte y fácil preparación, esta receta es ideal para quienes buscan practicidad sin sacrificar el sabor.
Cómo hacer una deliciosa farofa de cebolla, con todos los detalles, desde los ingredientes hasta el modo de preparación. Además, hemos incluido una tabla nutricional para que puedas entender mejor los beneficios de esta receta.
Para preparar una farofa de cebolla para 4 personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
Estos ingredientes son fáciles de encontrar y garantizan una farofa crujiente y sabrosa. Si quieres darle un toque picante a la receta, puedes añadir tocino picado, huevos duros picados o incluso pasas.
Ahora que ya tienes separados los ingredientes, vamos paso a paso a preparar el relleno de cebolla:
La farofa de cebolla se puede conservar en un recipiente cerrado hasta 3 días, pero siempre es mejor consumirla fresca para disfrutar de todo su sabor y textura crujiente.
Para quienes se preocupan por su alimentación, es importante conocer los valores nutricionales de la farofa de cebolla. A continuación presentamos una tabla con información aproximada para una porción de 50g:
Nutritivo | Cantidad por ración |
---|---|
calorías | 150 kcal |
carbohidratos | 20 gramos |
Proteínas | 2 gramos |
Grasas | 7 gramos |
Fibra dietética | 2 gramos |
Sodio | 200 mg |
Estos valores pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y las cantidades de condimento. La farofa de cebolla es una opción rica en energía, pero debe consumirse con moderación, especialmente por aquellos que siguen dietas restrictivas.
La farofa de cebolla es una receta sencilla, versátil y sabrosa que se puede preparar en pocos minutos y combina bien con una variedad de platos. Con ingredientes básicos y un método de preparación fácil, es una gran opción para quienes quieren sorprender en la cocina sin complicaciones.
Además, la farofa de cebolla se puede adaptar según tu gusto, recibiendo añadidos como tocino, huevos o incluso frutos secos.