Mousse de maracuyá trufada: una receta que deleitará tu paladar

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La mousse de maracuyá es un postre clásico de la cocina brasileña, conocido por su sabor refrescante y textura ligera. Sin embargo, cuando se combina con un toque de trufa, esta receta adquiere un tono sofisticado e irresistible.

Estas preparando un Mousse de maracuyá trufada Que impresionará a tus invitados. Con ingredientes sencillos y una método de preparación Fácil, este postre es perfecto para ocasiones especiales o para endulzar tu día a día.


Ingredientes

Antes de comenzar, es importante separar todos los ingredientes necesarios. A continuación, consulte la lista completa de Mousse de maracuyá trufada:

CantidadIngrediente
1 lataLeche condensada
1 lataCrema agria (sin suero)
1 tazaJugo natural de maracuyá (aproximadamente 4 maracuyás)
1 sobreGelatina en polvo sin sabor (12 g)
4 cucharadasChocolate semidulce picado (para la trufa)
2 cucharadasCrema (para la trufa)
1 unidadMaracuyá (para decorar)
1 cucharadaAzúcar (para el almíbar)

Método de preparación

Ahora que has separado todos los ingredientes, pasemos a método de preparación de esta deliciosa receta. Siga los pasos a continuación para garantizar una mousse cremosa y deliciosa:

1. Preparación de la gelatina

2. Preparación de la mousse

3. Preparación de la trufa

4. Preparación del jarabe de maracuyá

5. Montaje


Tabla nutricional (porción de 100 g)

Para quienes se preocupan por su alimentación, es importante conocer el valor nutricional del postre. Consulte la tabla a continuación:

NutritivoCantidad
calorías220 kcal
carbohidratos28 gramos
Proteínas4g
Grasas10 g
Fibra dietética1 gramo

Valores aproximados y pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados.

Conclusión

EL Mousse de maracuyá trufada Es una receta que combina lo mejor de dos mundos: la acidez y frescura de la maracuyá con la riqueza y cremosidad del chocolate. Común método de preparación Sencillo y con ingredientes accesibles, este postre es ideal para quienes quieren impresionar sin complicaciones. Además, la combinación de texturas y sabores lo convierten en un éxito en cualquier ocasión.