El pan de queso es uno de los manjares más queridos por los brasileños, y cuando hablamos de una receta práctica y rápida, el pan de queso hecho en licuadora destaca. Esta versión es perfecta para quienes quieren preparar un snack sabroso y sin complicaciones.
Te enseñaremos el proceso completo paso a paso, desde los ingredientes hasta el modo de preparación, además de una práctica tabla para hacerte más fácil el día a día. ¡Vamos!
Ingredientes para el pan de queso en licuadora
Antes de comenzar, es importante separar todos los ingredientes necesarios. La receta de pan de queso en licuadora es sencilla y utiliza ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Vea la lista:
- 500 g de almidón de yuca dulce (o almidón de yuca agria, según preferencia)
- 1 taza (240 ml) de leche
- 1/2 taza (120 ml) de aceite
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de queso semicurado rallado (u otro queso de tu elección)
- 1 cucharada de levadura química (opcional, para hacer el pan de queso más esponjoso)
Con esta cantidad salen aproximadamente 30 unidades de pan de queso, dependiendo del tamaño que hagas.
Cómo hacer pan de queso en una licuadora
Ahora que has separado los ingredientes, pasemos al método de preparación. Usar una licuadora hace que esta receta sea aún más práctica y rápida. Siga los pasos a continuación:
- Precalentar el horno:Comenzamos precalentando el horno a 180ºC. Esto asegura que cuando la masa esté lista, el horno ya esté a la temperatura ideal.
- Preparar la masa:En una licuadora agrega la leche, el aceite, los huevos y la sal. Batir bien hasta que los ingredientes estén completamente mezclados.
- Añade el almidón de tapioca.:En un recipiente grande coloca la fécula de yuca dulce. Vierta la mezcla de la licuadora sobre la harina de tapioca y mezcle bien hasta formar una masa homogénea.
- Añade el queso:Añade el queso rallado a la masa y vuelve a mezclar. Si desea un pan de queso más esponjoso, agregue polvo de hornear en esta etapa.
- Dar forma a los panes de queso:Utilizando una cuchara o las manos, forme la masa en bolitas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada o en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear en el horno:Coloque el molde en el horno precalentado y hornee durante aproximadamente 20 a 25 minutos, o hasta que los panes de queso estén dorados.
- Servir caliente.El pan con queso licuado es aún más sabroso cuando se sirve caliente. ¡Disfrutar!
Tabla de información de recetas
Para facilitarte la planificación, hemos preparado una tabla con los principales datos sobre la receta de pan de queso en licuadora:
| Información | Detalle |
|---|---|
| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Tiempo de cocción | 25 minutos |
| Actuación | 30 unidades |
| Dificultad | Fácil |
| Categoría | Snacks/Snacks Salados |
| Tipo de receta | Casero |
Consejos para un pan de queso perfecto
- Eligiendo el queso:El queso semicurado es el más tradicional, pero puedes probar otros tipos, como el queso Minas, el parmesano o incluso una mezcla de quesos.
- Consistencia de la masa:Si la masa está demasiado líquida, agregue más harina de tapioca. Si queda demasiado seco, añadir un poco más de leche.
- Congelación:Puedes congelar la masa cruda y hornear directamente desde el congelador, solo aumentando el tiempo de horneado de 5 a 10 minutos.
Conclusión
El pan de queso en licuadora es una receta práctica, rápida y deliciosa, ideal para quienes quieren sorprender a familiares o amigos con una merienda casera. Con ingredientes sencillos y un método de preparación fácil, esta versión garantiza panes de queso suaves por dentro y crujientes por fuera. Además, la tabla de información y los consejos adicionales ayudan a garantizar el éxito de la receta.
