Si te gustan los postres cremosos y prácticos, este te encantará. ganancia de Tarta de queso y pudin de banana sin horno! Este postre combina el irresistible sabor del plátano con la suave textura del cheesecake, sin necesidad de horno. Ideal para los días calurosos, esta versión es sencilla, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
Para la base:
- 200g de galletas de maicena
- 100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
- 2 plátanos maduros, machacados
- 1 paquete de gelatina sin sabor
- 100 ml de leche
- 200 g de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 1 caja de crema
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Jugo de medio limón
Para la cobertura:
- 1 paquete de pudin de banana (preparado o casero)
- 200 ml de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Canela molida (opcional)
Método de preparación
Preparando la base
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos o licuadora hasta formar migas finas.
- Mezclar con la mantequilla derretida hasta formar una masa homogénea.
- Forrar el fondo de un molde desmontable y refrigerar durante 30 minutos.
Preparando el relleno
- Hidratar la gelatina en la leche tibia y reservar.
- En una licuadora, bata el queso crema, el leche condensada, el crema de leche, el vainilla y el puré de plátanos.
- Añade la gelatina hidratada y bate un poco más hasta que la mezcla esté homogénea.
- Verter la crema sobre la base de galleta y refrigerar por al menos 4 horas, hasta que esté listo.
Preparando la cobertura
- Preparar el pudin de banana según las instrucciones del paquete (o hazlo tú mismo).
- Dejar enfriar un poco y verter sobre la tarta de queso ya firme.
- Espolvorear con canela molida si lo desea.
- Refrigerar nuevamente por al menos 1 hora antes de servir.
Beneficios y consejos para una tarta de queso perfecta
Además de deliciosa, esta tarta de queso tiene increíbles beneficios:
- EL banana Es rico en potasio, que ayuda a la salud del corazón.
- No necesita horno, lo que lo hace ganancia Práctico y rápido.
- Se puede hacer con plátano maduro, evitando desperdicios.
- Es un postre ligero y cremoso, ideal para los días calurosos.
Consejos:
- Para un sabor más intenso, agregue ralladura de limón al relleno.
- Si prefieres una versión más saludable, utiliza galleta de trigo integral En la base.
- Reemplazar el leche condensada con leche de coco para un toque especial.
Tabla nutricional aproximada (por ración de 100g)
Nutrientes | Cantidad |
---|---|
Calorías | 290 kcal |
Carbohidratos | 35 gramos |
Proteínas | 5g |
Grasas | 14 gramos |
Azúcares | 25 gramos |
Conclusión
EL Tarta de queso y pudin de banana sin horno Es una deliciosa opción para quienes buscan un postre cremoso, refrescante y fácil de preparar. Con ingredientes accesibles y un método de preparación sencillo, este ganancia conquistará a toda la familia. ¡Pruébalo y sorpréndete con su irresistible sabor!