La tarte au fromage et au jambon au blender est une option pratique et savoureuse pour ceux qui recherchent une recette rapide pour le petit-déjeuner, une collation l'après-midi ou même un repas léger. Avec des ingrédients simples et une méthode de préparation qui utilise un mixeur, cette tarte est idéale pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps en cuisine, mais ne veulent pas renoncer à un plat fait maison plein de saveurs.
Nous vous détaillerons toutes les étapes pour préparer cette délicieuse gourmandise à la maison, ainsi qu'un tableau nutritionnel pour ceux qui se soucient d'une alimentation équilibrée.
Ingrédients pour la tarte au jambon et au fromage au mixeur
Avant de commencer la méthode de préparation, il est essentiel de séparer tous les ingrédients nécessaires. La recette donne environ 8 portions et comprend les éléments suivants :
- 3 œufs
- 1 tasse (de thé) de lait
- 1/2 tasse (thé) d'huile
- 1 tasse (thé) de fromage râpé (peut être de la mozzarella ou du parmesan)
- 1 tasse (thé) de jambon haché
- 1 tasse (thé) de farine de blé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Sel au goût
- Poivre noir au goût (facultatif)
- Beurre ou huile pour graisser la poêle
Ces ingrédients sont faciles à trouver et garantissent une tarte moelleuse et savoureuse. Si vous souhaitez rehausser la recette, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients, comme des tomates concassées, des oignons ou des herbes.
Comment faire une tarte au fromage et au jambon dans un mixeur
Maintenant que vous avez séparé les ingrédients, passons étape par étape à la préparation de cette incroyable recette :
- Préchauffer le four:Commencez par préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, graissez un moule moyen avec du beurre ou de l'huile et saupoudrez de farine de blé pour éviter que la tarte ne colle.
- Préparez la pâte au mixeur:Dans un mixeur, mettre les œufs, le lait, l'huile, le fromage râpé, le jambon haché, la farine de blé, le sel et le poivre noir. Battez le tout pendant environ 2 à 3 minutes, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez la levure: Versez la pâte dans un bol et ajoutez la levure chimique. Mélanger délicatement à l'aide d'une spatule jusqu'à incorporation complète.
- Cuire la tarte:Versez la pâte dans le moule graissé et placez au four préchauffé. Cuire au four pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la tarte soit dorée et ferme. Pour vérifier si c'est prêt, faites le test du cure-dent : enfoncez un cure-dent au centre de la tarte ; si ça ressort propre, c'est prêt.
- Servir:Retirez la tarte du four, laissez-la refroidir quelques minutes et servez. Il peut être dégusté chaud ou froid, accompagné d'une salade ou d'une sauce de votre choix.
Tableau nutritionnel de la tarte au fromage et jambon mixé
Pour ceux qui se soucient de leur alimentation, il est important de connaître la valeur nutritionnelle de la recette. Ci-dessous, nous présentons un tableau avec des informations approximatives par portion (en considérant 8 portions) :
| Nutritif | Quantité par portion |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Protéines | 10 g |
| Matières grasses | 12 g |
| Fibres | 1 g |
| Sodium | 300 mg |
Ces valeurs peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés et de la taille des portions. Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer le lait entier par du lait écrémé et le fromage par une version allégée.
Conseils pour perfectionner la recette
- Différents fromages:Essayez d’utiliser d’autres types de fromage, comme le prato, le cheddar ou le provolone, pour varier les saveurs.
- Supplémentaire:Rehaussez la recette avec des légumes, comme des épinards, du brocoli ou des carottes râpées, pour rendre la tarte encore plus nutritive.
- Épices:Utilisez des herbes fines, de l'origan ou du basilic pour donner une touche spéciale à la pâte.
- Format:Si vous préférez, vous pouvez préparer la tarte dans des moules individuels, idéaux pour servir lors de fêtes ou d'événements.
Conclusion
La tarte au fromage et au jambon au blender est une recette pratique, polyvalente et délicieuse, parfaite pour toutes les occasions. Avec des ingrédients simples et une méthode de préparation qui utilise un mixeur, il est idéal pour ceux qui recherchent une option rapide et savoureuse. De plus, la recette peut être adaptée selon vos préférences, vous permettant de créer différentes versions adaptées à tous les palais.
