Ricetta della torta Paçoca: un delizioso assaggio delle feste di giugno
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As festas juninas são uma época repleta de tradições, cores e sabores inconfundíveis. Entre os quitutes que marcam presença nessa celebração, o bolo junino de paçoca se destaca como uma sobremesa irresistível. Se você está em busca de uma reddito que combine a doçura da paçoca com a textura macia de um bolo, veio ao lugar certo!
Vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia, com todos os ingredienti necessários, o metodo di preparazione detalhado e uma tabela prática para facilitar sua vida na cozinha. Vamos lá?
Ingredientes para o Bolo Junino de Paçoca
Antes de começar, é importante separar todos os ingredienti para garantir que o bolo fique perfeito. Aqui está a lista completa:
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 xícara (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de paçoca triturada (aproximadamente 10 unidades)
1 xícara (de chá) de leite
1/2 xícara (de chá) de óleo
3 uova
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
Uma pitada de sal
Per la guarnizione:
1/2 xícara (de chá) de leite condensado
1/4 xícara (de chá) de paçoca triturada
1 colher (de sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Bolo Junino de Paçoca
Agora que você já separou os ingredienti, andiamo a metodo di preparazione. Siga cada etapa com atenção para garantir um bolo fofinho e saboroso.
Fase 1: Preparazione dell'impasto
Preriscaldare il forno a 180°C.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente para evitar grumos.
Adicione a paçoca triturada, a essência de baunilha (se estiver usando) e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Fase 3: Preparazione della copertura
Em uma panela pequena, misture o leite condensado, a manteiga e a paçoca triturada.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e espalhe uniformemente.
Passo 4: Finalização
Decore o bolo com pedaços de paçoca ou granulados, se desejar.
Sirva e aproveite essa delícia junina!
Tabella informativa delle ricette
Para facilitar o entendimento e a organização, confira a tabela abaixo com as principais informações sobre a reddito de bolo junino de paçoca:
Articolo
Dettagli
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura in forno
40 minuti
Prestazione
12 porzioni
Difficoltà
Facile
Categoria
Dessert
Ocasião
Festas juninas, lanches, comemorações
Conclusione
IL bolo junino de paçoca è un reddito que une o sabor marcante da paçoca com a textura macia de um bolo tradicional, perfeito para as festas juninas ou qualquer ocasião especial. Com ingredienti semplice e uno metodo di preparazione fácil, essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos. Além disso, a cobertura cremosa e a decoração com paçoca tornam o bolo ainda mais atrativo.