Ciasto z serem i szynką przygotowane w blenderze to praktyczna i smaczna opcja dla tych, którzy szukają szybkiego przepisu na śniadanie, popołudniową przekąskę, a nawet lekki posiłek. Dzięki prostym składnikom i metodzie przygotowania polegającej na użyciu blendera, to ciasto jest idealne dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu w kuchni, ale nie chcą rezygnować z domowego dania pełnego smaku.
Szczegółowo opiszemy każdy krok, abyś mógł przygotować ten pyszny przysmak w domu, a także podamy tabelę wartości odżywczych dla osób, którym zależy na zbilansowanej diecie.
Składniki na ciasto z szynką i serem w blenderze
Przed rozpoczęciem przygotowywania potrawy konieczne jest oddzielenie wszystkich niezbędnych składników. Przepis pozwala na przygotowanie około 8 porcji. W jego skład wchodzą następujące składniki:
- 3 jajka
- 1 szklanka (herbaty) mleka
- 1/2 szklanki (herbaty) oleju
- 1 szklanka (herbaty) startego sera (może być mozzarella lub parmezan)
- 1 szklanka (herbaty) pokrojonej szynki
- 1 szklanka (herbaty) mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku (opcjonalnie)
- Masło lub olej do nasmarowania patelni
Składniki te są łatwe do znalezienia i gwarantują miękkie i smaczne ciasto. Jeśli chcesz udoskonalić przepis, możesz dodać inne składniki, np. posiekane pomidory, cebulę lub zioła.
Jak zrobić sernik z szynką w blenderze
Teraz, gdy już oddzieliłeś składniki, możemy przejść krok po kroku do przygotowania tego niesamowitego przepisu:
- Rozgrzej piekarnik:Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. W międzyczasie natłuść średniej wielkości patelnię masłem lub olejem i posyp mąką pszenną, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
- Przygotuj ciasto w blenderze:Do blendera włóż jajka, mleko, olej, starty ser, posiekaną szynkę, mąkę pszenną, sól i czarny pieprz. Ubijaj wszystko przez około 2–3 minuty, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj drożdże:Wlej ciasto do miski i dodaj proszek do pieczenia. Delikatnie mieszaj szpatułką, aż do całkowitego połączenia.
- Upiecz ciasto:Wlej ciasto do natłuszczonej formy i włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 30–40 minut, aż ciasto będzie złote i twarde. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wykonaj test wykałaczką: wbij wykałaczkę w środek ciasta; jeśli po wyjęciu będzie czyste, danie jest gotowe.
- Podawać:Wyjmij ciasto z piekarnika, odstaw na kilka minut do ostygnięcia i podawaj. Można jeść je na ciepło lub na zimno, z sałatką lub sosem według własnego wyboru.
Tabela wartości odżywczych sernika z szynką w blenderze
Dla tych, którzy dbają o swoją dietę, istotne jest poznanie wartości odżywczych przepisu. Poniżej prezentujemy tabelę z przybliżonymi informacjami na porcję (biorąc pod uwagę 8 porcji):
| Odżywka | Ilość na porcję |
|---|---|
| Kalorie | 220 kcal |
| Węglowodany | 15 gramów |
| Białka | 10 gramów |
| Tłuszcze | 12 gramów |
| Włókna | 1 gram |
| Sód | 300 mg |
Wartości te mogą się różnić w zależności od użytych składników i wielkości porcji. Aby uzyskać lżejszą wersję, możesz zastąpić pełne mleko odtłuszczonym, a ser wersją o obniżonej zawartości tłuszczu.
Wskazówki dotyczące udoskonalenia przepisu
- Różne sery: Aby urozmaicić smak, spróbuj użyć innych rodzajów sera, np. prato, cheddar lub provolone.
- Dodatkowy:Ulepsz przepis, dodając warzywa, takie jak szpinak, brokuły lub startą marchewkę, aby ciasto było jeszcze bardziej odżywcze.
- Przyprawy:Użyj ziół, oregano lub bazylii, aby nadać ciastu wyjątkowy smak.
- Format:Jeśli wolisz, możesz przygotować ciasto w osobnych foremkach, które będą idealne do serwowania na przyjęciach lub wydarzeniach.
Wniosek
Ciasto z serem i szynką przygotowane w blenderze to praktyczny, uniwersalny i pyszny przepis, idealny na każdą okazję. Proste składniki i sposób przygotowania z użyciem blendera sprawiają, że danie to jest idealne dla osób szukających szybkiego i smacznego dania. Ponadto przepis można dostosować do własnych preferencji, co pozwala na stworzenie różnych wersji odpowiadających każdemu podniebieniu.
