Пирог с сыром и ветчиной, приготовленный в блендере, — практичный и вкусный вариант для тех, кто ищет быстрый рецепт для завтрака, полдника или даже легкого обеда. Благодаря простым ингредиентам и способу приготовления с использованием блендера этот пирог идеально подойдет тем, у кого нет много времени на кухне, но кто не хочет отказываться от домашнего блюда, полного вкуса.
Мы подробно расскажем вам все шаги по приготовлению этого восхитительного лакомства в домашних условиях, а также предоставим таблицу пищевой ценности для тех, кто заботится о сбалансированном питании.
Ингредиенты для блендерного пирога с ветчиной и сыром
Перед началом приготовления необходимо отделить все необходимые ингредиенты. Рецепт рассчитан примерно на 8 порций и включает в себя следующие продукты:
- 3 яйца
- 1 чашка (чай) молока
- 1/2 стакана (чай) масла
- 1 чашка (чайная) тертого сыра (можно моцареллы или пармезана)
- 1 чашка (чайная) рубленой ветчины
- 1 чашка (чайная) пшеничной муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу (по желанию)
- Масло или растительное масло для смазывания сковороды
Эти ингредиенты легко найти, и они гарантируют мягкий и вкусный пирог. Если вы хотите улучшить рецепт, вы можете добавить другие ингредиенты, например, нарезанные помидоры, лук или зелень.
Как приготовить сырный пирог с ветчиной в блендере
Теперь, когда вы разделили ингредиенты, давайте шаг за шагом приготовим этот невероятный рецепт:
- Разогреть духовку: Начните с предварительного разогрева духовки до 180°C. Тем временем смажьте форму среднего размера сливочным или растительным маслом и посыпьте пшеничной мукой, чтобы пирог не прилипал.
- Приготовьте тесто в блендере.: В блендере смешайте яйца, молоко, масло, тертый сыр, рубленую ветчину, пшеничную муку, соль и черный перец. Взбивайте все около 2–3 минут, пока не получите однородную смесь.
- Добавьте дрожжи.: Вылейте тесто в миску и добавьте разрыхлитель. Аккуратно перемешайте лопаточкой до однородной массы.
- Испеките пирог.: Вылейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте примерно 30–40 минут или пока пирог не станет золотистым и плотным. Чтобы проверить готовность, проведите тест зубочисткой: воткните зубочистку в центр пирога; Если он выходит чистым, значит готов.
- Служить: Достаньте пирог из духовки, дайте ему остыть в течение нескольких минут и подавайте. Его можно есть горячим или холодным, с салатом или соусом по вашему выбору.
Таблица пищевой ценности пирога с ветчиной и сыром, приготовленного в блендере
Для тех, кто следит за своим питанием, важно знать пищевую ценность рецепта. Ниже представлена таблица с приблизительной информацией на порцию (рассматривается 8 порций):
| Питательное вещество | Количество на порцию |
|---|---|
| Калории | 220 ккал |
| Углеводы | 15 г |
| Белки | 10 г |
| Жиры | 12 г |
| Волокна | 1 г |
| Натрий | 300 мг |
Эти значения могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и размера порций. Для более легкого варианта вы можете заменить цельное молоко обезжиренным, а сыр — его обезжиренным аналогом.
Советы по совершенствованию рецепта
- Разные сыры: Попробуйте использовать другие виды сыра, например, прато, чеддер или проволоне, чтобы разнообразить вкус.
- Дополнительный: Дополните рецепт овощами, такими как шпинат, брокколи или тертая морковь, чтобы сделать пирог еще более питательным.
- Специи: Используйте зелень, орегано или базилик, чтобы придать тесту особую нотку.
- Формат: При желании вы можете приготовить пирог в отдельных формочках, что идеально подходит для подачи на вечеринках или мероприятиях.
Заключение
Пирог с сыром и ветчиной, приготовленный в блендере, — практичный, универсальный и вкусный рецепт, который идеально подойдет для любого случая. Благодаря простым ингредиентам и способу приготовления с использованием блендера, это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрый и вкусный вариант. Кроме того, рецепт можно адаптировать в соответствии с вашими предпочтениями, что позволяет создавать различные версии на любой вкус.
