As festas juninas são uma época repleta de tradições, cores e sabores inconfundíveis. Entre os quitutes que marcam presença nessa celebração, o bolo junino de paçoca se destaca como uma sobremesa irresistível. Se você está em busca de uma príjem que combine a doçura da paçoca com a textura macia de um bolo, veio ao lugar certo!
Vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia, com todos os prísad necessários, o spôsob prípravy detalhado e uma tabela prática para facilitar sua vida na cozinha. Vamos lá?
Ingredientes para o Bolo Junino de Paçoca
Antes de começar, é importante separar todos os prísad para garantir que o bolo fique perfeito. Aqui está a lista completa:
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de paçoca triturada (aproximadamente 10 unidades)
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 3 vajcia
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Na polevu:
- 1/2 xícara (de chá) de leite condensado
- 1/4 xícara (de chá) de paçoca triturada
- 1 colher (de sopa) de manteiga
Modo de Preparo do Bolo Junino de Paçoca
Agora que você já separou os prísad, poďme na to spôsob prípravy. Siga cada etapa com atenção para garantir um bolo fofinho e saboroso.
Krok 1: Príprava cesta
- Rúru predhrejeme na 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Pridajte olej a mlieko, dobre premiešajte.
- Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Adicione a paçoca triturada, a essência de baunilha (se estiver usando) e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Assando o Bolo
- Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Krok 3: Príprava polevy
- Em uma panela pequena, misture o leite condensado, a manteiga e a paçoca triturada.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e espalhe uniformemente.
Passo 4: Finalização
- Decore o bolo com pedaços de paçoca ou granulados, se desejar.
- Sirva e aproveite essa delícia junina!
Tabuľka s informáciami o recepte
Para facilitar o entendimento e a organização, confira a tabela abaixo com as principais informações sobre a príjem de bolo junino de paçoca:
| Položka | Podrobnosti |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas rúry | 40 minút |
| Výkon | 12 porcií |
| Náročnosť | Jednoduché |
| Kategória | Dezert |
| Ocasião | Festas juninas, lanches, comemorações |
Záver
THE bolo junino de paçoca je a príjem que une o sabor marcante da paçoca com a textura macia de um bolo tradicional, perfeito para as festas juninas ou qualquer ocasião especial. Com prísad jednoduchý a jeden spôsob prípravy fácil, essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos. Além disso, a cobertura cremosa e a decoração com paçoca tornam o bolo ainda mais atrativo.
