Yumurta ve Peynirli Patates Tarifi: Basit ve Lezzetli Bir Yemek
Duyuru
A batata com ovos e queijo é uma receita clássica, fácil de preparar e que agrada a todos os paladares. Essa combinação de ingredientes simples resulta em um prato saboroso, nutritivo e perfeito para qualquer refeição do dia. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Você vai aprender o passo a passo completo, desde os ingredientes até o modo de preparo, além de dicas para deixar o prato ainda mais especial.
Ingredientes da Receita de Batata com Ovos e Queijo
Bu nefis tarifi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
4 batatas médias
4 yumurta
200g de queijo muçarela ralado
1 orta boy soğan, doğranmış
2 diş kıyılmış sarımsak
2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
Tatmak için tuz
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha ou cebolinha picada para decorar (opcional)
Essa quantidade de ingredientes rende aproximadamente 4 porções, mas você pode ajustar as medidas conforme a necessidade.
Modo de Preparo da Receita de Batata com Ovos e Queijo
Agora que você já separou os ingredientes, vamos ao modo de preparo dessa receita incrível. Siga os passos abaixo para garantir um prato perfeito:
Prepare as batatas: Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos. Lave-as bem em água corrente para remover o excesso de amido.
Cozinhe as batatas: Em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, cozinhe as batatas por cerca de 10 minutos ou até que fiquem macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
Refogue a cebola e o alho: Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga ou o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e perfumados.
Doure as batatas: Adicione as batatas cozidas à frigideira e deixe-as dourar por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para que fiquem uniformemente crocantes.
Adicione os ovos: Abra espaço no centro da frigideira e quebre os ovos, um de cada vez. Mexa levemente para misturar as claras e as gemas com as batatas.
Incorpore o queijo: Quando os ovos estiverem quase cozidos, polvilhe o queijo muçarela ralado por cima da mistura. Tampe a frigideira por alguns minutos para que o queijo derreta.
Finalize e sirva: Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Decore com salsinha ou cebolinha picada, se desejar. Sirva quente.
Tabela Nutricional da Receita de Batata com Ovos e Queijo
Para quem se preocupa com a alimentação saudável, a tabela abaixo traz informações nutricionais aproximadas por porção dessa receita:
Besin
Porsiyon Başına Miktar
Kalori
320 kcal
Karbonhidratlar
25 gr
Proteinler
15 gr
Yağlar
18g
Diyet Lifi
3g
Sodyum
400 mg
Esses valores podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e as porções servidas.
Tarifi Mükemmelleştirmek İçin İpuçları
Farklı peynirler: Experimente substituir o queijo muçarela por queijo prato, cheddar ou até mesmo um queijo mais cremoso, como o catupiry.
Adicione legumes: Para deixar o prato ainda mais nutritivo, você pode incluir legumes como pimentão, tomate ou espinafre.
Temperos extras: Use ervas como orégano, manjericão ou alecrim para dar um toque especial ao prato.
Versão assada: Se preferir, você pode levar a mistura ao forno por alguns minutos para gratinar o queijo.
Çözüm
A receita de batata com ovos e queijo é uma opção versátil, econômica e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ela é ideal para quem deseja uma refeição rápida e satisfatória. Além disso, a combinação de batatas, ovos e queijo oferece um equilíbrio de carboidratos, proteínas e gorduras, tornando o prato uma escolha nutritiva.